Olio extravergine di oliva monocultivar FS17 "Favolosa" prodotto da olive della varietà 100% FS17
Colore: giallo con intensi riflessi verdi
Olfatto: fruttato medio, elegante con sentori di mandorla, erba, pomodoro verde
Sapore: amaro e piccante ben bilanciati. Piccante presente e prolungato
Metodo di estrazione: a freddo
Accostamenti: piatti bianchi di carne, tartare, pesce, insalate, caprese, bruschette con pomodoro fresco.
Olio extravergine di oliva Monocultivar Favolosa estratto a freddo
