Bottiglia 250 ml Olio extravergine di oliva Favolosa|Olio Pugliese

Olio extravergine di oliva monocultivar FS17 "Favolosa" prodotto da olive della varietà 100% FS17

Olio extravergine di oliva : olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici 

Colore: giallo con intensi riflessi verdi

Olfatto: fruttato medio, elegante con sentori di mandorla, erba, pomodoro verde

Sapore: amaro e piccante ben bilanciati. Piccante presente e prolungato 

Metodo di estrazione: a freddo

Accostamenti: piatti bianchi di carne, tartare, pesce, insalate, caprese, bruschette con pomodoro fresco.