Vino Negroamaro rosato Quinzio I.G.P. Puglia

Colore: Rosa chiaro

Naso: Bouquet di rosa e ciclamino, fresco e intenso, si intreccia

con la dolcezza succosa di fragole, more selvagge e melagrana.

Un’armonia olfattiva avvolgente e persistente.

Palato: Al palato, il vino si rivela morbido e avvolgente, con una

delicata freschezza che bilancia perfettamente il grado alcolico.

Un finale lungo e persistente ne esalta l’eleganza.

Classificazione: I.G.P. Puglia

Uve: Negroamaro

Allevamento: Spalliera potata a cordone speronato

Epoca di vendemmia: prima metà di Settembre

Macerazione: in pressa per poche ore

Fermentazione: in acciaio a 14-15° C

Affinamento: in serbatoio d’acciaio inox

Invecchiamento: da bere subito o conservare per 1-2 anni