Olio ExtraVergine Sirius lattina Lt.3 | Olio tipico salentino

Olio ExtraVergine Sirius lattina Lt.3 è un olio tipico Salentino estratto a freddo da olive aziendali raccolte a  metà ottobre e trasformate in olio entro 4 ore, conservato in silos in acciaio inox e filtrato prima del confezionamento.

E' formato da una composizione varietale di Cellina di Nardo’ (20%) e Nociara + Frantoio (80%)

Olio mediamente intenso, dal sentore fruttato di oliva fresca e dal retrogusto erbaceo. Gusto leggermente amaro e leggermente piccante.

Abbinamenti consigliati: Insalate fresche; Passate di verdure; Crostacei al vapore, zuppe di pesce; Carpacci di carne e pesce carni bianche  -   Bruschette, salse

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