Battuto di Cime di Rape gr 125, vaso vetro, Agricola Taurino

In un vasetto, un piatto pronto tipicamente pugliese. Una sapiente e fantasiosa combinazione di ingredienti che si fondono l’un l’altro in modo equilibrato conferendo al trito un sapore particolarmente delizioso. Il risultato è destinato ad accompagnare la pasta asciutta, le orecchiette in particolare; si può anche servire come antipasto o spuntino assieme a crostini di pane o friselline.

Ingredienti: cime di rape (60%), fagiolini, olio extra vergine di oliva, cipolla, peperoncino, SUCCO DI LIMONE, aceto.

Correttore di acidità: acido citrico